O Centro Local de Aprendizagem (CLA) da Universidade Aberta (UAb) em
Reguengos de Monsaraz e a Escola Nacional de Caça, Pesca e Biodiversidade
promovem a iniciativa “À descoberta de cogumelos no concelho de Moura –
Edição de Primavera”, a realizar sábado, dia 29 de março de 2014, com
início agendado para as 08:00 horas.
A atividade de campo e a sessão de esclarecimento, dinamizadas pelo doutor
Ricardo Castilho, têm o intuito de dar a conhecer a importância ecológica
dos cogumelos e valorizar o cogumelo enquanto recurso endógeno; fornecer
conhecimentos acerca da diversidade micológica primaveril aos participantes
e destacar a *Amanita ponderosa* (denominada de silarca em algumas áreas
geográficas); possibilita ainda, ensinar os participantes a melhorar os
seus conhecimentos no método de descobrir cogumelos comestíveis na natureza
e evitar os não comestíveis.
Na parte final da sessão são apresentados conselhos e dicas para a confeção
de cogumelos, pelo chefe António Monteiro, e apresenta-se um lanche
micológico confecionado pelos alunos do 3ºano do Curso Profissional Técnico
de Restauração/ Cozinha-Pastelaria, da Escola Profissional de Moura.
Consideram-se como destinatários da ação todos os interessados pelo tema
micologia e por passeios pedestres, agentes do desenvolvimento local,
estudantes, professores, e outros curiosos. As inscrições decorrem até ao
dia 27 de março de 2014, e pode utilizar o seguinte formulário:
http://ift.tt/1fCIbRx>
, para proceder à sua inscrição na atividade.
*Para mais informações contacte:*
Centro Local de Aprendizagem da Universidade Aberta em Reguengos de Monsaraz
Tel. 266 503313 ׀ Email
cla_regm@uab.pt<http://ift.tt/1fCIega>
ou
Escola Nacional de Caça, Pesca e Biodiversidade
Tel. 285 251354 ׀ Email
encpb.moura@gmail.com<http://ift.tt/1eXdlx8>
Artigo Completo: À DESCOBERTA DE COGUMELOS NO CONCELHO DE MOURA - Edição de Primavera
Fonte: Floresta do Interior
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