Depois da batata e do centeio, é hoje a vez do milho. No Casteleiro, o milho não entrava quase nada na alimentação humana. Mas era uma base da alimentação dos animais. Mas não se dizia que não a uma boa broa de milho… Este vegetal veio da América (mais um), com os Descobrimentos. Mais propriamente,
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Artigo Completo: Casteleiro – História do milho
Fonte: Capeia Arraiana - Sabugal - Guarda - Portugal
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